Ara restaurant, amb menjars casolans, tradicionals, i en un ambient senzill i familiar, aquest
restaurant es trobava a les Escaletes núm. 2 de Mataró i posteriorment al carrer d’ en Pujol 13. [1]
El nom de “Cau Grillat” li ve d’ “ un club, un clan, on hi havia gent esquerrana, intel·lectual. Tots els membres eren «germans»; es reunien amb vesta i cucurulla i feien unes cerimònies. El president era en Subirà, sogre de l'Esteve Albert. Hi discutien molt. Allà hi havien anat a xerrar Serra i Moret i Margarida Xirgu*. Al cap d'uns anys, durant la Dictadura, els del Cau publicaren un llibre i ho anaren a celebrar amb un àpat al bar Ideal, darrera Santa Anna. Acordaren no tenir massa respecte a la bandera nacional. Algú ho va xerrar i els van agafar tots; els van posar moltes multes i els van portar a la Model. Amb la República se'ls tornà l'import de la sanció econòmica.” [2] Havien tingut local a les Espenyes.